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Woks

Spécialement adapté à la cuisine spectacle et aux préparations minute, le wok à induction SEIPAM est idéal pour saisir les légumes et conserver tout leur goût, leurs vitamines et leur couleur. Les viandes et les poissons conservent ainsi tout leur moelleux. Voir la vidéo d’utilisation ici. Vitrocéramique concave Schott Ceran diamètre 300, épaisseur 6 mm. Commandes par manette de réglage ou bandeau à touches sensitives, 20 niveaux de puissance

Puissance 3500W

Générateur intégré

Alimentation
230 V 1 phase 16 A + T + N
Dimensions vitrocéramique
Ø 300 x 70 x 6 mm
Découpe dessus
376 x 376 mm
Hauteur hors tout
210 mm
Ustensiles conseillés
∅ 360 mm
Réf. bandeau
WF3500ER
Réf. manette
WF3500ER POT
Tarif HT
2345 €

Puissance 5000W

Générateur intégré

  • W 5000ER POT /  W 5000ER
  • W 5000ER : Modèle avec bandeau de commande
Alimentation
230 V 1 phase 20 A + T + N
Dimensions vitrocéramique
Ø 300 x 70 x 6 mm
Découpe dessus
376 x 376 mm
Hauteur hors tout
210 mm
Ustensiles conseillés
∅ 360 mm
Réf. bandeau
WF5000ER
Réf. manette
WF5000ER POT
Tarif HT
2685 €